Anestezi programında, anestezi uzmanlarına yardımcı teknik eleman yetiştirilir. Bu alanda çalışan Sağlık Teknikeri, anestezi uzmanı ve/veya ameliyathane sorumlusu uzmanın gözetimi altında, ameliyatı yapan uzmanın direktiflerine göre ameliyatın ve narkozun salimen ve rahat bir şekilde sonuçlanması için gerekenleri yapan teknik ara elemandır. Sağlık Teknikerleri, anestezi uzmanının direktifleri doğrultusunda; anestezinin salimen ve rahat bir şekilde sonuçlanması için gerekenleri yapma, hastaları anesteziye ve ameliyata hazırlama, anestezi sırasında hastayı monitörize etme, her ameliyat öncesi anestezi cihazını ve ameliyat masasını kontrol etme, anestezi işlemi yapılacak ortamı, malzemeyi, teçhizatı sürekli işleme hazır halde bulundurma, işlemler sırasında hastaya en uygun pozisyonu verme, uygulanan anestezi tipini, kullanılan ilaç, cihaz, alet ve malzemeleri, anestezi seyrini ve hastaya ait gözlem ve bulgularını anestezi takip formuna kaydetme, anesteziye ait her türlü cihaz, alet, ilaç ve sıhhi malzemenin bakımı ve muhafazasını sağlama gibi görevleri yürütmektedirler. Mezunlar Üniversite, Devlet, Özel Hastanelerde çalışabilirler. “Anestezi” programını bitirenler ÖSYM tarafından yapılan Dikey Geçiş Sınavında (DGS) başarılı oldukları taktirde; Acil Yardım ve Afet Yönetimi, Hemşirelik, Hemşirelik ve Sağlık Hizmetleri Lisans Programına dikey geçiş yapabilirler.